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ペンギンさんの南極日記(セレクション)

 今日の話題は、「南極とビール」です。

 日本人はビールが大好きです。良く国際線の飛行機に乗るとスチュワーデスが日本人とわかると「ビールですか」と良く聞かれます。

 南極観測隊員も例外ではなく、ビール好きです。しかし、ビールは半年も経ちますと「おり」が溜まって美味しくなくなってしまいます。

 後半の半年間は、まずくても無いよりはましですから飲み続けます。翌年の次の観測隊が持ってきてくれたビールの美味しいことには感激してしまいます。

 内陸旅行でもやはりビールを持っていきます。内陸の一番奥地に到着したとき、ー35度ぐらいの気温の中、ビールで乾杯しました。ビールは泡からシャーベットへとあっという間に変化してしまいました。

 内陸旅行の後半は、ビールが少なくなり皆で等分することになりました。私は、お酒が無くても大丈夫でしたからお酒好きの人へジュースとビールを交換してあげました。おりが溜まって美味しくなくなってもアルコールはアルコールなんですね…。